Alimentation
Blette
Fiche complète : fréquence, quantité, bénéfices et risques.
Blette
Blette
OccasionnelFréquence
1 à 2 fois/semaine
Quantité
1 petite feuille
Bénéfices
- ✓ Fibreuse
- ✓ Variée
Risques & précautions
- ! Riche en oxalates
- ! À alterner avec d'autres verts
Nutrition
Feuille verte à modérer pour les oxalates.
Alternatives
- · Fanes de carotte
- · Romaine
- · Endive