Alimentation
Chou kale
Fiche complète : fréquence, quantité, bénéfices et risques.
Chou kale
Chou kale
OccasionnelFréquence
1 à 2 fois/semaine
Quantité
1 petite feuille
Bénéfices
- ✓ Riche en vitamines
- ✓ Fibreux
Risques & précautions
- ! Peut provoquer des gaz
- ! Riche en calcium : à modérer
Nutrition
Chou vert nutritif mais un peu ballonnant.
Alternatives
- · Roquette
- · Fanes de carotte
- · Persil