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Alimentation

Poivron

Fiche complète : fréquence, quantité, bénéfices et risques.

Poivron

Poivron

Occasionnel

Fréquence

2-3 fois/semaine

Quantité

Un petit morceau

Bénéfices

  • Très riche en vitamine C
  • Croquant et hydratant

Risques & précautions

  • ! Retirer les pépins et le pédoncule
  • ! Un peu sucré

Nutrition

Légume coloré riche en vitamine C.

Alternatives

  • · Concombre
  • · Céleri branche
  • · Endive