Alimentation
Rhubarbe
Fiche complète : fréquence, quantité, bénéfices et risques.
Rhubarbe
Rhubarbe
DangereuxFréquence
À éviter
Quantité
Aucune
Risques & précautions
- ! Très riche en oxalates toxiques
- ! Feuilles particulièrement dangereuses
Nutrition
Plante toxique, à proscrire totalement.
Alternatives
- · Fanes de carotte
- · Céleri branche