LapédiaLapédia
Alimentation

Carotte

Fiche complète : fréquence, quantité, bénéfices et risques.

Carotte

Occasionnel

Fréquence

1 à 2 fois par semaine maximum

Quantité

1 fine rondelle (environ 1 cm)

Bénéfices

  • Riche en bêta-carotène
  • Appréciée en friandise

Risques & précautions

  • ! Trop sucrée pour un usage quotidien
  • ! Peut favoriser le surpoids

Nutrition

Sucre élevé, faible en fibres comparé au foin.

Alternatives

  • · Fanes de carotte (plus saines)
  • · Céleri branche